Il Gin firmato dalla distilleria Brockmans è un distillato che unisce le note più classiche di ginepro con le sensazioni agrumate fresche e con continui effluvi aromatici più fruttati al naso. Nasce così un Gin perfetto per essere degustato sia liscio, accompagnato da qualche cubetto di ghiaccio, sia miscelato con una classica tonica o con un ginger ale. Un’etichetta che testimonia l’ottimo cammino svolto da Brockmans, realtà che nasce poco più di 10 anni fa nel Surrey inglese e che sta scalando, grazie alla propria originalità, le classifiche degli appassionati di Gin sparsi in giro per il mondo. Una bottiglia che va provata senza se e senza ma!
Il Gin Brockmans nasce dall’infusione in alcool di grano di diversi elementi botanici, che provengono da ogni parte del mondo. L’angelica arriva dal Belgio e dalla Sassonia, il coriandolo dalla Bulgaria e le bacche di ginepro dalla Toscana. Una ricetta unica, in cui gli ingredienti vengono lasciati a macerare per diverse ore, affinché rilascino i loro aromi più puri. La fase di distillazione si avvale di un alambicco tradizionale in rame, che ha più di cent’anni e che riesce a catturare l’essenza delle diverse botanicals. Al termine della lavorazione il Gin è pronto per venire imbottigliato e commercializzato nei migliori cocktail bar del mondo.
Il Brockmans Gin si annuncia alla vista completamente incolore e cristallino. Affascinante l’insieme dei profumi che si propagano al naso, dove il ginepro si alterna a note fruttate dolci e a sensazioni più speziate. Delicato l’ingresso in bocca, sottile e tattile, con un sorso il cui gusto riprende i profumi già avvertiti al naso, aprendosi con rotondità. Un’etichetta che nasce da una ricetta cosmopolita, per portare il più classico dei Gin & Tonic ad allietare le serate di tutti gli appassionati.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.