Gin G’Vine Nouaison 70cl

INTENSO E VELLUTATO

Premium Gin prodotto in Francia, Nouaison rappresenta il ponte di congiunzione tra la grande tradizione francese della distillazione e l’innovazione di un prodotto moderno e giovanile. L’ingrediente principe da cui si parte è il fiore della vite, in questo caso Ugni Blanc, tramite una distillazione con alambicco in rame discontinuo, come vuole la grande tradizione del Cognac, per poi aggiungere le classiche spezie e botaniche, tipiche del Gin, tra cui liquirizia, ginepro, radice di zenzero, cardamomo verde, noce moscata e coriandolo. Questo fornirà aromi incredibilmente intensi, complessi e speziati, per un gusto vellutato e setoso che si presta perfettamente alla preparazione di numerosi cocktail.

Trasparente e brillante, al naso esprime aromi dolci di cannella, vaniglia e noce moscata, insieme a sensazioni fruttate di uva e limone e note verdi di cardamomo e pepe verde. L’assaggio rivela un prodotto cremoso e setoso, dal gusto avvolgente e rotondo, ricco nei rimandi fruttati e floreali di gelsomino, con un finale secco, pulito e ben definito, tutto giocato su una lunga persistenza di radice di liquirizia.