LO STANDARD DI ECCELLENZA
Elaborata ed invecchiata nella celebre zona di Jalisco, in Messico, la Reserva De La Familia di Jose Cuervo incarna lo spirito di una famiglia e della sua tradizione, iniziata nel lontano 1795, e tramandata di generazione in generazione fino ad oggi. Ogni bottiglia è numerata, datata e sigillata con cera lacca seguendo ancora i passaggi storici del primo Mastro Distillatore di Cuervo. Ideata per celebrare i 200 anni della famiglia, questa Tequila proviene dal puro distillato di agave blu, ricavato da piante perfettamente mature, di età compresa tra i 7 e i 12 anni, per poi invecchiare in botti nuove di rovere sia francese che americano per un minimo di tre anni. Un esempio magistrale dell’arte messicana, sempre alla ricerca instancabile dello standard di eccellenza.
Colore ambrato molto intenso, esprime all’olfatto aromi netti di vaniglia, anice stellato e cannella, insieme a sentori tostati di tabacco e nocciola, caffè in grani e tipici sbuffi vegetali. Il gusto è avvolgente, potente e caldo, ben definito nella dolcezza dei datteri e delle pesche sciroppate e giustamente fresco nei rimandi di scorza d’arancia, con una chiusura dolce di caramello che lascia una lunga persistenza di note legnose.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.