Lo Champagne “Ice Imperial” è opera della grande firma Benoit Gouez, enologo della grande maison Moet & Chandon, creato per celebrare i summer party più rinomati dei beach club italiani. È uno Champagne da servire con cubetti di ghiaccio o da utilizzare come ingrediente di cocktail eccentrici per un aperitivo chic in riva al mare o per eventi esclusivi. Può essere aromatizzato con scorza di limone o lime, foglioline di menta piperita, fettine di cetriolo e zenzero o frutta di bosco per amplificare e rendere ancora più piacevole la sua ottima freschezza. Un’esperienza tutta nuova che accosta divertimento e glamour ad eleganza e tradizione.
“Ice Imperial” di Moet & Chandon è uno Champagne Demi-Sec, dal residuo zuccherino pari a 45 grammi/litro, quindi dal gusto amabile, tendente al dolce. Per l’assemblaggio sono stati selezionati i 3 vitigni principali della zona dello Champagne: Pinot Noir, in maggiore percentuale, Pinot Meunier e una piccola parte Chardonnay.
La bottiglia si distingue per la sua etichetta bianca luminosa con scritte dorate, che richiamano il suo colore. Il perlage, fine e persistente, lo fa brillare e lo accende. Il profilo olfattivo, incentrato sulla frutta esotica e gli agrumi, richiama un sorso elegante, fresco e soprattutto concentrato, che può essere diluito con aggiunta di ghiaccio. Uno Champagne on the Rock per un’esperienza unica e rivoluzionaria.
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