Il pregiato Gravensteiner deve il suo nome non solo alla lunga tradizione di questa rara varietá di mele, ma anche al suo gusto unico per intensitá. I 5 anni di invecchiamento nelle tipiche barrique francesi in legno di quercia e castagno danno il tocco finale a questo distillato.
Giá al primo approccio si riconoscono la sua purezza e la sua semplicitá. Una composizione che spazia tra infiniti profumi di fruttato, il tutto contornato da un tocco di speziato, risultato della maturazione in botti di rovere.
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