UN QUARTO DI SECOLO
Eccezionale espressione della tradizione più autentica dei Rum invecchiati ed eleganti, è un raro esempio dell’arte artigianale di fare il Rum, un vero e proprio orgoglio di questa storica distilleria. Invecchiato per un quarto di secolo in botti di quercia americane selezionate e numerate, riposa pazientemente affinando al meglio le sue qualità gusto-olfattive, di cui è comunque già ricco, provenendo dal succo più puro della canna da zucchero aziendale, clone unico della piantagione Chichigalpa. Distillato cinque volte, questo Rum è un vero gigante della categoria, creato per farvi vivere dei momenti autentici, in compagnia della persone che amate.
Colore ambra intenso, con vivi riflessi ramati e rubino, al naso presenta un’ottima amalgama tra vaniglia, cioccolato fondente e note legnose, insieme a sensazioni di cocco, tabacco da pipa e cuoio. Il gusto rivela un sapore lussurioso, morbido e cremoso, ricco di rimandi ai frutti di bosco, con percezioni di mandorla e caramello, in un finale lievemente dolce che conduce ad una lunga persistenza di burro fuso.
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