Heering Cherry Liqueur 100cl

Nel vasto universo dei liquori alla ciliegia, che siano o meno il risultato della macerazione in brandy di questo goloso e fragrante frutto, Heering può considerarsi, tra quelli non a produzione casalinga, il più importante nonchè capostitipe. Prodotto dall’azienda danese Peter Heering fin dal lontano 1818, questo liquore a base di ciliegie è stato tra i primi ad essere distribuito in tutto il mondo, grazie soprattutto alla fama che si era conquistato come ingrediente indispensabile per la creazione di cocktail famosissimi come il Singapore Sling e il Blood and Sand.

Di un bellissimo colore rosso scuro ambrato, rilascia intensi e netti aromi di ciliegie, erbe aromatiche e mandorla amara. Al palato è consistente, liscio, fruttato e con un lungo finale caldo e dolce.

Da gustare così, liscio, magari accompagnandolo a del cioccolato fondente al 75%, oppure miscelato ad altri distillati per creare fantastici cocktail.