Roach Gin

Questo gin, artigianale ed intensamente aromatico, è stato prodotto secondo la metodologia del “cold compounding” (tecnica che consiste nella macerazione delle erbe botaniche in uno spirit neutro in modo che l’alcol ne estragga le essenze). Da non dimenticare un valore fondamentale: è un “made in Italy”!

Infuso con il miglior luppolo proveniente dalla Nuova Zelanda, si presenta con un aspetto giallo opalescente.

Al palato spiccano subito gli agrumi con note erbacee che poi lasciano spazio a quelle di fiori di agrumi e di miele (conferito dal grado zuccherino).

Nella prima fase è maggiore il sentore al naso di ginepro e di resina con sentori secondari di fiori di agrumi conferiti dal luppolo.

+1. E’ consigliabile berlo liscio o gin tonic data l’intensità aromatica conferita dai botanicals!