Per degustare un Rum come questo è indispensabile munirsi di un bicchiere balloon basso, in modo da poterlo abbracciare con la mano e, tramite calore corporeo, scaldare il distillato permettendo alle sostanze aromatiche di inebriarci. Ultima fatica e punta di diamante della celebre azienda guatemalteca, il Rum Zacapa Reserva Limitada è l’insieme, perfettamente riuscito, di diversi rum di età media tra i 6 e i 24 anni, miscelati tra loro tramite il Metodo Solera ed accuratamente selezionati da Lorena Vasquez, Master Blender della distilleria. Unico e indimenticabile, è un assaggio che non può mancare nel bagaglio di ogni appassionato!
Colore mogano intenso, colpisce all’olfatto per i sentori scuri di caffè, liquirizia e tabacco, insieme ad accenni di zucchero caramellato e note affumicate che ricordano l’incenso. Il gusto è morbido, imponente e decisamente caldo, avvolge il palato in un susseguirsi di zucchero di canna per chiudere in un’infinita persistenza di cioccolato.
Da gustare nella sua unicità, senza nient’altro.
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